Bordeaux
Château-Figeac - Saint-Emilion Grand Cru - Petit-Figeac - Rouge - 2020
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2020
Dénomination : AOP Saint-Emilion grand cru
Cépage : 71% Merlot, 19% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alcool : 13,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Récompenses
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2024
Vin :
Doté d’une magnifique maturité sur ce millésime magique, le Saint-Emilion Petit-Figeac Rouge 2020 est mené avec une grande minutie et l’énergie qu’il déploie de bout en bout sculpte un équilibre magistral. Encore une fois, ce vin demeure à l'avant-scène de l'excellence bordelaise. Les occasions de s’en procurer sont rares, surtout à de telles conditions !Vinification :
Vendanges manuelles, vinification en cuves bois et inox, élevage traditionnel de 12 à 15 mois en cuves bois et inox.Robe :
Rouge brillant et profond.Nez :
Parfums de fruits noirs soulignés d'une touche épicée et d'un boisé blond.Bouche :
De grande maturité, cette cuvée livre un jus de parfait équilibre et energique.
Température :
À servir entre 14 et 16°C.Accord mets et vin :
Grandes pièces de bœuf ou d'agneau, épaule d'agneau confite au serpolet, lièvre à la royale, canard au sang, St Nectaire fermier affiné.Garde :
Dès aujourd'hui et jusqu'en 2033, et plus encore pour les amateurs.
1er Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, Château-Figeac ne connaît aucun égal, ni de terroir, ni de style. La race des grands cabernets brille dans ce cru comme nul autre et le Guide RVF le couronne de 4 étoiles, récompense suprême.
Installé sur le plateau graveleux qui borde Pomerol, Figeac est un vin d’esthète qui s’affirme avec le temps et l'on a coutume de dire qu'il est le plus médocain des saints-émilions.