Château La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge - 2018

Vin :

Le Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan Rouge 2018 est large, ample et explosif, avec une chair et un velouté remarquables qui s’imposent avec classe. Les amateurs du style seront comblés, d'autant qu'il est promis à une longue garde. Noté 99/100 RVF, 96/100 Bettane+Desseauve et 99/100 Parker.

Vinification :

Vendanges manuelles du 10 septembre au 2 octobre 2018. Élevage en fûts dont 62% neufs. Mise en bouteille du 11 au 13 mai 2020.

Robe :

Rouge sombre d'une belle intensité et brillance.

Nez :

Arômes de fruits noirs mêlés à des notes épicées.

Bouche :

Ample et large sur un fruit mûr et juteux. Ce vin offre un jus plein, velouté, explosif avec une grande harmonie et une persistance remarquable.

Température :

À servir entre 14 et 16°C dans un verre grand format.

Accord mets et vin :

Rôti de boeuf en croûte d'herbes, tournedos de boeuf aux cèpes, souris d'agneau caramélisée, risotto aux mousserons des bois et son jus brun corsé.

Garde :

Dès 2026, jusqu'en 2048, et plus encore pour les amateurs.

Le Château La Mission Haut-Brion fait face au mythique Haut-Brion, en plein cœur de Pessac-Léognan. Les deux mythes se partagent le même terroir ainsi que les mêmes équipes de vinification. Si Haut-Brion affiche parfois une plus grande complexité de style au vieillissement, la sensualité des vins de la Mission lui confère une supériorité, dans ses plus jeunes années, reconnue par la majorité de la critique.