Arthur Gras - Pommard 1er cru - Clos de Verger - Rouge - 2022

Vin :

Issu des meilleurs approvisionnements, le Pommard 1er Cru Clos de Verger Rouge 2022 livre une version sans faille de l’appellation. C’est un pinot savamment construit, frais et équilibré, qui relance l’appellation dans la course à la modernité. Une belle bouteille illustrant tout le talent d’Arthur Gras et le potentiel immense de Pommard. À ne pas manquer !

Vinification :

Achat de raisins. Vinification et élevage par Arthur Gras au domaine.

Température :

À servir entre 14 et 16°C dans un verre grand format.

Accord mets et vin :

Tournedos de canard aux raisins, ris de veau à la truffe noire, côte de bœuf fermier du Maine au gros sel, Saint Nectaire fermier affiné.

Garde :

Dès aujourd'hui, jusqu'en 2035, et plus pour les amateurs.

Plus belle adresse de Saint-Romain, le Domaine Alain Gras traverse les décennies avec une réussite insolente. Ce domaine phare, qui a imposé l’appellation auprès des plus belles tables étoilées, défend avec passion et ferveur les vins de la côte de Beaune, avec également des vignes sur Meursault, Auxey-Duresses et Pommard.

La relève est aujourd’hui assurée avec Arthur Gras, le fils de la maison, et nul doute qu’il continuera de livrer des vins francs, parfaitement ciselés et immédiatement savoureux, capables de faire jeu égal avec les plus grands terroirs de Côte de Beaune.