Darroze - Armagnac - Bas-Armagnac - Les Grands Assemblages - 20 ans d’âge

Le Bas-Armagnac Les Grands Assemblages 20 ans d’âge propose un beau caractère où l’alcool s’est estompé et les tanins se sont affinés, offrant ainsi une tonalité à la fois boisée, de fruits secs et d’épices chaudes. C’est certainement le plus bel âge pour les amateurs d’armagnac qui apprécient la fougue et la maturité.

Élaboration :

Élaboré avec les cépages baco et ugni blanc et distillée à 55%. Vieillissement entre 20 et 28 ans en pièces de chêne gascon de 400 litres et réduction par petites eaux à 43%.
Sans ajout de sucre ni de caramel.

Artisan d’excellence depuis plus de 50 ans, Darroze est une maison familiale nourrie par l’art culinaire, les grands vins et les fines eaux-de-vie gasconnes. Depuis ses origines, guidée par son instinct visionnaire, elle s’évertue à travailler l’armagnac comme le vin, sur un domaine unique, sans assemblage, en petits lots. Aujourd’hui, Marc Darroze profile une gamme d’armagnacs rares qui mettent en valeur le travail des artisans locaux.