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Spiritueux

Liquore Amaretto - Adriatico Roasted - Vieilli en fûts de Rhum Caroni

Caractéristiques

Pays/Région : Italie

Catégorie : Liquore Amaretto

Composition : Amandes & Ingrédients naturels

Alcool : 28 % vol.

Couleur : Ambrée

Contenance : 70 cl

— Indisponible —

La liqueur Amaretto d’Adriatico Roasted Almonds Vieilli en fûts de Caroni est produite à partir d’ingrédients italiens 100 % naturels, notamment des amandes en provenance des Pouilles. Pour cette édition limitée, Adriatico a fait le pari audacieux d'un vieillissement de 12 mois en fûts de rhum Caroni, grâce au concours de Luca Gargano, grand collectionneur de rhums, qui a fait don de trois fûts de Caroni. Le mariage d'Adriatico au profil aromatique de ce rhum extrême propose une expérience intense. Une édition spéciale limitée à 1500 exemplaires dans le monde ; toutes les bouteilles sont numérotées.

Élaboration :

Élaborée à partir d'ingrédients italiens 100% naturels dont des amandes provenant des Pouilles. Vieillissement de 12 mois dans des fûts de rhum Caroni, distillation et vieillissement 'full proof'. Peu avant la mise en bouteille, l'amaretto a été enrichi d'infusions de cannelle, de cacao et de café ainsi que d'une brisure de sel précieux de l'Adriatique.

Édition limitée à 1500 bouteilles.

Robe :

Ambrée.

Nez :

Des parfums de miel, d'agrumes, de fruits tropicaux, de clous de girofle et de goudron typiques du style Caroni.

Bouche :

On retrouve ce côté torréfié et salé en bouche avec une finale complexe sur des notes miellées, d'agrumes, de fruits tropicaux, de clou de girofle et de goudron.

Accord mets et vin :

Pur ou en cocktails.

Jeune marque nourrie des souvenirs d’enfance de Jean-Robert Bellanger, née de sa passion pour l’Italie, Adriatico remet au goût du jour la liqueur d’Amaretto. Un savoureux et innovant assemblage, exclusivement élaboré à base d’ingrédients naturels, dont l’amande des Pouilles.