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Provence

Minuty - Côtes de Provence - M de Minuty - Rosé - 2022

Caractéristiques

Pays/Région : Provence

Millésime : 2022

Dénomination : AOP Côtes de Provence

Cépage : Assemblage de grenache, cinsault, syrah, tibouren

Alcool : 13 % vol.

Couleur : Rosé

Contenance : 75 cl

Récompenses

Domaine noté 3 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2023

Vin :

Le Côtes de Provence M de Minuty Rosé 2022 est sans doute l’étiquette la plus célèbre du domaine, présente sur toutes les tables estivales. Précis, tout en fraîcheur, entre fraise des bois et épices, il déroule un jus fin et délicat qui prime par sa gourmandise et son naturel. Un rosé de plaisir immédiat, très désaltérant, à déguster tout l’été sur des grillades.

Vinification :

Vendanges issues d'une sélection minutieuse d'achats de raisins provenant des plus beaux terroirs de Provence. Pressurage direct, débourbage, fermentation à basse température et élevage en cuves inox.

Robe :

Rosé pâle brillant.

Nez :

Frais à travers des saveurs de petits fruits rouges et de fruits exotiques.

Bouche :

Cette cuvée se révèle gourmande, légère et rafraîchissante dévoilant un jus fin et délicat. Un rosé désaltérant, de plaisir immédiat !

Temperature :

À servir entre 8 et 10°C.

Accord mets et vin :

Apéritif, crudités, soupe au pistou, légumes marinés, grillades, brochettes de gambas, cuisine méditerranéenne, tarte aux abricots.

Garde :

À consommer dès aujourd'hui.

Cru Classé des Côtes de Provence, formidablement bien situé sur les coteaux des villages de Gassin et de Ramatuelle, dominant le golfe de Saint-Tropez, Minuty produit des vins au succès international, jamais démenti depuis plus de 25 ans !