Corsica
Cave d'Aghione - Corse - IGP île de beauté - Orso - Rosato - 2024
Caratteristiche
Paese/Regione: Corsica
Annata: 2024
Denominazione: IGP île de beauté
Vitigno: 100% Sciaccarellu
Alcool: 11,5 % vol.
Colore: Rosato
Capacità: 75 cl
Vino:
L’IGP Île de Beauté Orso Rosato 2024 è un vino fresco e fruttato, con un abito rosa pallido e splendido riflessi ramati. Il naso è fresco e delicato, impreziosito da profumi leggeri di agrumi. Il sorso è dinamico, cesellato e teso, con frutto croccante, dissetante e aromatico. Perfetto per l’aperitivo, con frutti di mare o grigliate di pesce.Vinificazione:
Vendemmia meccanica notturna, pressatura diretta e stabilizzazione a freddo.Occhio:
Rosato pallido con riflessi ramati chiari.Naso:
Fresco e fine, caratterizzato da note di frutti rossi e accenni di pompelmo.Bocca:
Rosato dinamico, dal sorso croccante, dissetante e fruttato.
Temperatura:
Servire tra i 10 e i 12°C.Abbinamento cibo e vino:
Perfetto come aperitivo, con melone, frutti di mare, pesce crudo o grigliato.Maturazione:
Pronto da bere.
Sulla costa orientale della Corsica, immersi in una natura incontaminata circondata da eucalipti, vicini alle acque curative di Puzzichellu, da quasi cinquant’anni i vigneron di Aghione condividono un know-how unico.
Nonostante gli anni, la cooperativa continua ad innovarsi, proponendo vini moderni, gustosi e accessibili. La cantina perfetta per far scoprire la viticoltura corsa a un pubblico ampio e variegato.