Domaine de la Madone - Jean Bererd et Fils - Beaujolais-Villages - Madone - Rosso - 2020

Vino:

Il Beaujolais Villages Rosso 2020 con voto 93/100 Parker vanta un rapporto prezzo-piacere eccezionale. Il naso è entusiasmante con i suoi aromi di ciliegia, pot-pourri e petali di rosa. Il carattere succoso e coinvolgente prosegue al palato su una trama fresca ed energica con tannini ovattati. Un vino irresistibile che può essere degustato ora o conservato in cantina ancora per qualche anno.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, diraspatura dell'80% della raccolta, età media delle viti 50 anni, macerazione per 15 giorni e affinamento su fecce fini per 10 mesi in vasche di cemento.

Vino biologico certificato.

Occhio:

Rosso brillante.

Naso:

Profumo di rosa e pot-pourri con note fruttate di ciliegia.

Bocca:

Vino fresco e fruttato con una bella struttura, il succo è sapido e dinamico con tannini ovattati. Irresistibile!

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Salumi artigianali, carni rosse e bianche, costata di manzo, pollame arrosto, lasagne alla bolognese.

Maturazione:

Da oggi fino al 2027

Una piccola tenuta situata nel cuore del Beaujolais, su uno dei pendii più belli della denominazione Fleurie, La Madone è un indirizzo esclusivo che produce vini di alto livello. Luce solare straordinaria, suolo di granito rosa, raccolta manuale, agricoltura biologica: l'azienda mette tutto il suo cuore e la sua passione nella produzione dei suoi vini meravigliosi.