KRUG - Champagne - Grande Cuvée - 171ème Édition - Bianco

Vino:

Fedele al suo stile inimitabile, lo Champagne Krug Grande Cuvée 171a edizione riscuote ancora una volta un grande successo. Un assemblaggio di 131 vini di 12 annate diverse (il più giovane del 2015 e il più vecchio del 2000) che ha invecchiato sette anni in cantina, guadagnando così in espressione ed eleganza. Al naso offre profumi di fiori, agrumi maturi, mandorla e panpepato. Il palato, corposo e teso, ci seduce con i suoi aromi tostati di frutta secca e frutta matura. Un grande Champagne realizzato con grande maestria. Voto Parker 94/100.

Vinificazione:

Composto da 131 vini di dodici annate diverse, il più vecchio del 2000 e il più giovane del 2015. Le bottiglie hanno riposato per circa 7 anni in cantina.

Occhio:

Oro pallido con bollicine fini e vivaci.

Naso:

Aromi di fiori, agrumi, marzapane e panpepato.

Bocca:

Molto seducente con le sue note tostate e sapori di marzapane, mela cotogna, limone, limoncello e frutta secca.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, crostini con burro e uova di salmone, tempura di gamberi, scampi alla griglia, rombo arrosto, tartufo e carciofi, formaggio Comté, Parmigiano Reggiano.

Maturazione:

Da oggi fino al 2030 e oltre per gli intenditori

L’iconico marchio di champagne Krug produce bottiglie di grande prestigio a cominciare dalla Grande Cuvée, le cui bottiglie numerate incarnano tutto lo spirito della casa. Da sei generazioni Krug perpetua la filosofia del suo fondatore, il visionario anticonformista Joseph Krug, ricorrendo a un approccio originale nella produzione dei suoi Champagne, come l’assemblaggio di diverse decine di vini di annate complementari e l’ulteriore invecchiamento di minimo sette anni.

Dotato di eccezionali vini di riserva invecchiati in botti specifiche, il prestigioso marchio delizia gli intenditori e provoca forti emozioni nei neofiti. La costanza e la precisione dei vini prodotti, sempre con grande regolarità, offrono le espressioni più generose dello Champagne, con un livello di distinzione che fa invidia a molti.