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Liquori

Bellevoye - Triple Malt - Bellevoye Blanc - Finition Sauternes

Caratteristiche

Paese/Regione: Francia

Categoria: Triple Malt Whisky Français

Composizione: Acquavite di cereali, orzo francese

Alcool: 40 % vol.

Colore: Ambrato

Capacità: 70 cl

Ricompense

Medaglia d'argento al concorso Bruxelles 2019
93/100 di Markus Del Monego, Miglior Sommelier del Mondo 1998
Classificato miglior whisky francese dalla rivista LE POINT

Abbiamo selezionato per te il Bellevoye Blanc, che ha beneficiato di un lussuoso invecchiamento in botti di Sauternes. Una lavorazione audace che apporta una bellissima morbidezza in contrasto con la potenza naturale del distillato. Scopri questo Whisky di straordinaria complessità e morbidezza!

Elaborazione:

Triple Malt francese 100% non torbato, ossia assemblaggio dei tre migliori whisky Single Malt della Francia maturati in botti di Sauternes. Primo affinamento da 3 a 8 anni in botti di rovere francese in ciascuna delle tre distillerie selezionate, secondo affinamento nella cantina Bellevoye, nella Charente, per 6 mesi in botti di Sauternes.

Occhio:

Oro antico con riflessi topazio.

Naso:

Ampia tavolozza aromatica con note di uvetta, albicocche e datteri secchi esaltati da note speziate di vaniglia, cannella, zenzero e miele. Sentori di scorza d'arancia e marmellata.

Bocca:

Potente, morbido e di una complessità straordinaria. Il finale è delizioso con i suoi persistenti sapori di mandorla e nocciola.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C in un bicchiere per Whisky Glencairn.

Abbinamento cibo e vino:

Servire all'aperitivo o come digestivo, liscio e accompagnato da acqua di sorgente naturale, neutra e fresca.

Alexandre Sirech e Jean Moueix, rispettivamente ex gestore dell'Havana Club e celebre commerciante bordolese, hanno unito il loro talento nel 2013 per realizzare il primo Whisky 100% francese: Bellevoye. La loro ambizione? Dimostrare la qualità dei loro blend e dell'acquavite originale. Il successo è stato tale che il loro nome ha fatto il giro dei lounge bar più rinomati e tutti i palati più esigenti conoscono ormai il valore inestimabile delle loro bottiglie. Evidentemente volevamo condividere il loro talento con te! 

Bellevoye è IL Whisky francese per antonomasia. Il 100% dei suoi ingredienti, compreso l'orzo, sono prodotti in Francia. (Ri)scopri questa Maison rinomata in tutto il mondo con cinque Whisky complessi prodotti a regola d'arte nella Charentes. 

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