Distillerie des Menhirs - Whisky de Bretagne - Eddu Brocéliande

Il Whisky de Bretagne Eddu Brocéliande viene lasciato invecchiare per cinque anni in botti del Limousin prima di completare la sua maturazione in botti di rovere nuove da 400 litri. Prodotto con grano saraceno, questo Whisky molto intenso ha ci seduce con le sue profonde note legnose e speziate (cannella, curry). In bocca è un'esplosione di sapori tra frutta, vaniglia, aromi ricchi e complessi che ci lasciano su un finale raffinato. Sublime!

Elaborazione:

Non torbato. Prodotto esclusivamente con grano saraceno doppiamente maturato: prima maturazione in botti di rovere francese che hanno contenuto Cognac e la seconda in botti di rovere di Brocéliande.

Occhio:

Giallo ambrato dorato e brillante.

Naso:

Al naso rivela note legnose e delicatamente vanigliate di quercia della foresta di Brocéliande, accompagnate da aromi di garofano selvatico e giacinto, aromi di frutta secca (mandorle tostate, noci) e note speziate di cannella e curry.

Bocca:

Siamo sedotti da questo palato ricco e complesso, caratterizzato da note legnose, vanigliate e fruttate. Il finale è lungo, armonioso e raffinato.

Abbinamento cibo e vino:

Da bere liscio, con ghiaccio o con una spruzzata di fresca acqua di sorgente.

In qualità di maggiori consumatori di Whisky al mondo, i francesi hanno una devozione particolare per il distillato più famoso del pianeta!

Il loro amore per la mitica bevanda li porta ad appropriarsi di queste tecniche ancestrali per produrre, in tutta la Francia, seri contendenti dei Single Malt scozzesi, irlandesi, americani e persino giapponesi.

Negli ultimi quarant’anni l'entusiasmo per il Whisky e la ricerca di prodotti più locali, legata alle preoccupazioni ecologiche e ambientali, ha portato alla nascita di più di cento distillerie ex-nihilo, che offrono agli appassionati una gamma rinnovata ed entusiasmante del liquore più consumato al mondo: ogni secondo sul pianeta vengono consumati 200 litri di whisky.