Minuty - Côtes de Provence - M de Minuty - Rosato - 2023

Vino:

Il Côtes de Provence M de Minuty Rosato 2023 è senza dubbio l’etichetta più conosciuta del cru. Presente su tutte le tavole estive, questo rosato paglierino, dal colore pastello, offre un naso fresco, puro e floreale, che regala note bellissime di fragoline di bosco e spezie. La struttura è tonica e dissetante, precisa e delicata. Un rosato che si distingue per la sua bontà da bere tutta l'estate all’aperitivo.

Vinificazione:

Vendemmie provenienti da una selezione di uve acquistate dai più bei terroir della Provenza. Pressatura diretta, decantazione statica, fermentazione a bassa temperatura e affinamento in vasche di acciaio inossidabile.

Occhio:

Rosa paglierino pastello ramato.

Naso:

Puro con fresche note floreali.

Bocca:

Palato tonico con sapori deliziosi di frutti rossi.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°.

Abbinamento cibo e vino:

All'aperitivo, con verdure crude o marinate, zuppa di pistou, grigliate di carne, spiedini di gamberi, cucina mediterranea, crostata di albicocche.

Maturazione:

Pronto da bere.

Chi dice ritorno della bella stagione dice voglia di vacanze e M de Minuty è perfetto per farti viaggiare in attesa dell'estate. Al bar, in terrazza, in spiaggia... un bicchiere di rosato Minuty in mano, un po' di sole, la giusta compagnia e sei subito felice. Non è un caso se da oltre 25 anni questo rosato è la star del Golfo di Saint-Tropez.