Famille Perrin - Côtes du Rhône - Réserve Bianco 2023

Vinificazione:

Vendemmia manuale. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inossidabile a 16°C. Affinamento in vasche di acciaio inossidabile fino all'imbottigliamento.

Occhio:

Giallo paglierino con riflessi verdi.

Naso:

Puro e fresco con aromi di pesca bianca e albicocca esaltati da delicate note floreali.

Bocca:

Palato fresco con struttura elastica e vivace. Il finale è lungo e persistente.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, cucina mediterranea, grigliate di pesce, insalata di polpo, spiedino di pollo al limone.

Maturazione:

Da oggi fino al 2026

La famiglia Perrin ha fatto dello Château Beaucastel l'emblema di Châteauneuf-du-Pape e una delle proprietà più innovative e apprezzate della denominazione.

Oggi è una delle figure emblematiche del Rodano e i suoi vini impeccabili offrono alcuni dei migliori rapporti qualità-prezzo di ogni denominazione.