Retour Aberlour - Single Malt Scotch Whisky - A'Bunadh
PAESE/REGIONE: Scozia - Spéyside
CATEGORIA: Single Malt Scotch Whisky
COLORE: Ambrato
COMPOSIZIONE: Acquavite di cereali
ALCOOL: 59,2 % vol.
CAPACITÀ: 70 cl
La degustazione
Occhio Ambrato con riflessi rubino.
Naso Aromi tostati mescolati a note di cioccolato fondente intenso e leggere note fruttate di mela rossa.
Bocca Complesso e consistente, con un corpo cremoso e potente, si apre con belle note di liquirizia e cacao seguite da aromi più freschi di lime e pompelmo.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra i 16 e i 18°C ​​in un bicchiere da whisky Glencairn.
Piatti Come aperitivo o digestivo, da solo o accompagnato da acqua di sorgente naturale, neutra e fresca, la Speyside Glenlivet per gli intenditori di acqua scozzese.
La distilleria
La distilleria Leader indiscusso dei Single Malt, Aberlour è uno dei più grandi nomi del Whisky scozzese. Fondata nel 1879 nell'estremo nord delle isole britanniche, alla foce (aber) del fiume Spey, la distilleria produce Whisky di estrema purezza ed elevata integrità che rispondono agli standard più elevati.
Il liquore Con un profilo leggermente tostato e intense note di cioccolato fondente, l'Aberlour A'Bunadh si avvicina quanto più possibile ai succhi appena estratti dalla botte, che ricordano i whisky artigianali di una volta. Le note di liquirizia si mescolano a quelle di cacao, seguite da aromi più freschi di lime e pompelmo, che gli conferiscono una piacevole freschezza. È un whisky virile e complesso, rivolto agli appassionati esperti alla ricerca di malt grezzi. Uno stile unico!
Elaborazione Non torbato. Invecchiato in botti di Sherry, imbottigliato a gradazione di botte (circa 60°), da cui il nome "Original Cask Strength". Non filtrato a freddo.
Ricompense
Ricompense Medaglia d'argento, Miglior Single Malt, categoria whisky scozzese non invecchiato, World Whisky Awards 2019
Best Distillers' Single Malt Scotch, San Francisco World Spirit Competition 2020