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La degustazione |
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Granato profondo. |
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Aromi molto intensi di frutti rossi e neri. |
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Fresco, consistente e franco su un frutto gourmet. Un Merlot dai tannini ancora fermi, perfetto da bere oggi e nei prossimi 5 anni. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire leggermente fresco tra 14 e 16°C. |
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Carni rosse e bianche alla griglia, pollo tandoori, faraona ruspante arrosto. |
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Da oggi fino al 2026 |
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La tenuta e il vino |
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Se Bordeaux è famosa in tutto il mondo per il suo vino, spesso l'attenzione è concentrata - a ragione - sui Grand Cru. Ma sapevi che rappresentano solo l'1% del vigneto? Abbiamo voluto esplorare il restante 99% e siamo andati alla ricerca di meravigliosi talenti e produttori di vino, talvolta meno conosciuti dei grandi nomi commerciali, ed è così che abbiamo scoperto Château du Bernat. Una tenuta a conduzione familiare posizionata su un suolo di alta qualità favorevole al Merlot. |
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Blend di Merlot (80%) e Cabernet-Sauvignon, il Bordeaux Supérieur Latitude 44 Rosso 2019 affascina subito con i suoi intensi aromi di frutta matura e la sua estrema freschezza. Un Merlot incredibile da abbinare alla carne alla griglia, da degustare oggi o nei prossimi 5 anni. Valutato 90/100 dal Comitato. |
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Vendemmia manuale. Vinificazione in tini termoregolati. Imbottigliamento al castello. |
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Ricompense |
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Valutato 90/100 dal nostro Comitato. |
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