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PAESE/REGIONE: Bordeaux
DENOMINAZIONE: AOP Margaux
COLORE: Rosso
ANNATA: 2019
VITIGNO: 77% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
ALCOOL: 14,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso porpora intenso.
Naso Aromi di ribes nero accompagnati da note balsamiche e mentolate e sentori di carbone e cedro.
Bocca Morbido e carnoso su un frutto di bella maturità. Questo vino coniuga volume e consistenza, freschezza e persistenza, con un perfetto equilibrio.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 16 e 18°C.
Piatti Costata di manzo, carrè di maiale al timo, faraona arrosto, risotto ai funghi porcini, formaggi.
Maturazione Da oggi fino al 2033 e oltre per i dilettanti
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Grazie alla dedizione e al talento di Henri Lurton, lo Château Brane-Cantenac è ​​diventato uno dei Grand Cru Classé più apprezzati di Margaux. Con il suo straordinario terroir molto omogeneo, nel cuore storico del cru, ha realizzato grandi successi nelle ultime annate.
Il vino Il Margaux by VALAP Rosso 2019 è un vino delicato ed equilibrato che esprime tutta la bellezza del suo territorio. Le note balsamiche e mentolate, conferite da un Cabernet Sauvignon perfettamente maturo, sono accompagnate da aromi di carbone, cedro e ribes nero. Il vino è di bella maturità, di grande freschezza e profondità, con tannini ben proporzionati. Perfetto da conservare ancora tra i dieci e i quindici anni. Valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione.
Vinificazione Vendemmia manuale. Fermentazione in tini di acciaio inox e cemento. Affinamento per 12 mesi.
Ricompense
Ricompense Valutato 92/100 dal nostro Comitato.