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La degustazione |
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Giallo dorato brillante con riflessi argentati. |
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Frutta di frutteto e note agrumate. |
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Palato croccante, fresco e dissetante. Una cuvée di grande purezza, con un succo preciso e finemente lavorato, da consumare all'aperitivo. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 10 e 12°. |
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Aperitivo, frittura di mare. |
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Entro 2028. |
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La tenuta e il vino |
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Arroccato lungo i pendii calcarei di Pierreclos, nell'estremo sud della Borgogna sul terroir del Mâconnais, il Domaine Coteaux des Margots lavora nel pieno rispetto dello spirito familiare, della tradizione e della natura.
Le parole d'ordine sono rigore ed energia. È in questa atmosfera familiare che nascono i loro ottimi bianchi proposti a prezzi accessibili, come questo Mâcon-Villages 2023. |
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Ecco la nuova annata 2023! Il Mâcon-Villages Chardonnay Bianco 2023 si apre su uno Chardonnay dagli accenti agrumati, con sentori di fiori di frutteto e una bellissima freschezza. La legnosità è assente, il succo è puro e croccante. Il sorso rinfrescante, cesellato e preciso, si presta a meraviglia per accompagnare i frutti di mare. Il rapporto qualità-prezzo interessante lo rende ancora più irresistibile. |
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Vendemmia manuale, fermentazione in tini di acciaio inossidabile. |
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Ricompense |
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Tenuta citata nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023
Voto Valap 91/100! |
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