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La tenuta e il vino |
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Il terroir di Chablis pullula di chicche inaspettate offrendo le più belle letture dello Chardonnay. È a partire da queste terre calcaree multistrato che il Domaine Pascal Bouchard cesella bianchi puri e cristallini di squisita eleganza. |
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Lo Chablis Le Classique Bianco 2022 è un'introduzione perfetta alla denominazione con il suo lato dissetante e croccante perfettamente riuscito. Tensione e mineralità si invitano in una trama sapida, leggermente salina, in cui note agrumate e iodate si mescolano armoniosamente. Una bellissima lettura del territorio di Chablis valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione. |
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