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La tenuta e il vino |
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Paul Jaboulet Aîné regna nella Valle del Rodano guidata dalla famiglia Frey, già proprietaria dello Château La Lagune e dello champagne Billecart-Salmon. La tenuta possiede circa 80 ettari di vigneti coltivati in agricoltura sostenibile, tra cui il famosissimo terroir dell'Hermitage La Chapelle. |
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L'Hermitage La Maison Bleue Rosso 2020 porta il syrah al suo massimo livello di espressione. Al naso rivela una bella maturità con note balsamiche, di pepe e di violetta. La materia dispiega un succo ampio, nutrito da un affinamento, sobrio. Un vino voluminoso, puro e di grande concentrazione. Una bottiglia di grande potenza e finezza, da custodire gelosamente in cantina. Valutato Parker 94/100. |
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