|
|
|
|
|
|
La degustazione |
|
|
Rosso brillante con riflessi vermiglio. |
|
|
| |
|
Sentori di frutti a bacca rossa e nera. |
|
|
| |
|
Vino fresco di bella finezza, caratterizzato da aromi di lampone portati da un succo dalla trama nobile, con tannini fini e un finale di bella freschezza. |
|
|
|
Il consiglio del sommelier |
|
|
Servire tra i 16 ei 18°C. |
|
|
| |
|
Carpaccio di tonno rosso, pollo arrosto, camembert della Normandia. |
|
|
| |
|
Da oggi fino al 2029 |
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
Punta di diamante del Rully, la tenuta Vincent Dureuil-Janthial è una delle tenute più emozionanti della Borgogna. Un riferimento nel settore, gestita da un vigneron sensibile e intransigente, produttore di vini di rara precisione.
Tutti i suoi vini riflettono il savoir-faire del loro proprietario, a partire dalle uve sane e mature, raccolte a mano, che incarnano tutta la bellezza del loro terroir. |
|
|
| |
|
Vendemmia manuale. L'affinamento avviene in una cantina dell'800: 12 mesi in botti di rovere di cui il 33% nuove, con fermentazione malolattica, poi 6 mesi in vasche di acciaio inox. |
|
|
|
Ricompense |
|
|
Tenuta valutata 2 stelle nella Guida ai migliori vini di Francia 2023
Tenuta valutata 4 stelle nella Guida Bettane & Desseauve 2023
Guida RVF 2022: 91/100 |
|
