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La degustazione |
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Rosso porpora intenso e brillante. |
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Aromi di frutti rossi e ribes nero sottolineati da una leggera presenza di tartufo nero. |
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Attacco energico e potente, sprigiona al palato un succo pieno e consistente, dalla struttura tannica ben equilibrata. L'affinamento è gestito alla perfezione. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°C |
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Abbinare a portate di carne come fiorentina, carni alla griglia, spezzatino di manzo alle carote. |
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Da oggi fino al 2025 |
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La tenuta e il vino |
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Château Fleur Haut-Gaussens produce vini esemplari con un ottimo rapporto prezzo-piacere. Rispondendo agli standard più elevati, è regolarmente menzionata tra le cantine più rinomate della regione di Bordeaux. |
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Il Bordeaux Supérieur Fleur Haut-Gaussens Rosso 2018 presenta bellissimi aromi fruttati sublimati da una leggera presenza di tartufo nero, seguiti da aromi di bacche nere, ribes nero e una legnosità ben dosata. I tannini sono presenti, la trama è energica e potente. Servire leggermente fresco su una portata di carne. |
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Vendemmia meccanica. Macerazione prefermentativa a freddo, vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati, affinamento per 6 mesi per il 50% in botti di rovere francese e 50% in tini di acciaio inox. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2022
Guide RVF 2021: 90/100
Comitato di Degustazione: 92/100 |
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