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La degustazione |
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Rosso intenso e brillante. |
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Aromi fruttati in abbondanza, in particolare frutti di bosco, accompagnati da sentori pepati e affumicati. |
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Al palato seduce con il suo rilievo, la materia succosa e fresca, in cui i tannini sono ben presenti ma rivestiti. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°. |
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Carni rosse o alla griglia, tagliere di formaggi a pasta dura. |
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Da oggi fino al 2028 |
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La tenuta e il vino |
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Verget è una delle nostre realtà preferite della Borgogna. Abbiamo costruito solide relazioni con il suo enologo, al punto da elaborare vini su misura assemblati da Olivier Poussier, Miglior Sommelier del Mondo, e riservati esclusivamente ai nostri membri.
Dal 2016 a capo della tenuta troviamo Julien Desplans, discepolo di Jean-Marie Guffens nonché fermo sostenitore dello stile borgognone, con i suoi bianchi cesellati, slanciati e freschi e rossi altrettanto straordinari. |
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Il Vin de France Tinus Rosso 2016 fa parte di quei vini che ti lascia senza parole. Al naso è di una purezza unica. Abbondano gli aromi di bacche nere, pepe nero e sentori di pancetta grigliata rivelando un aromatico maturo e fresco al tempo stesso. Al palato seduce con il suo rilievo, la materia succosa e fresca, in cui i tannini sono ben presenti ma rivestiti. Un vino di ottima fattura, una bellissima scoperta da riservare a portate a base di carni rosse. Il preferito del Comitato Ventealapropriete valutato 96/100. |
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Vendemmia manuale. |
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Ricompense |
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Il preferito del Comitato Ventealapropriete valutato 96/100. |
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