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La degustazione |
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Rosso scuro intenso e brillante. |
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Aromi potenti di frutti rossi e neri, ciliegia e mirtillo, mescolati con note speziate di vaniglia e noce moscata. |
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L'attacco deciso apre su un palato rotondo e setoso in cui ritroviamo il profilo aromatico già apprezzato all'olfatto, con note deliziose e rinfrescanti di frutti rossi e fiori. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Costata di manzo al forno, cosciotto d'agnello al timo, bigarade d'anatra, cervo con salsa ai peperoni. |
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Da oggi fino al 2034 e oltre per gli intenditori |
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La tenuta e il vino |
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Situato sul leggendario altopiano di Pomerol, di fronte a Petrus, lo Château Gazin seduce gli amanti della denominazione con i suoi vini freschi, con tannini morbidi e una bellissima capacità di invecchiamento. Dall’alto del suo altopiano, Nicolas de Bailliencourt si prende cura del suo vigneto di ventisei ettari e forgia vini armonici e di razza che sfidano il tempo. Il suo ideale estetico impermeabile alle mode ha sicuramente contribuito a questo suo successo. |
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Il Pomerol Château Gazin Rosso 2017 è un vino intenso e profondo, portato da una trama dinamica di classica eleganza in cui il Merlot (95%) si dispiega con grazia rivelando tutta la freschezza floreale del suo settore. La struttura è densa e profonda e il finale sapido e salivante. È un vino di razza che scivola a meraviglia. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2025
Robert Parker: 93+/100 |
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