|
|
|
|
|
|
La degustazione |
|
|
Rosso granato intenso e brillante. |
|
|
| |
|
Delicatamente fruttato, con bellissimi aromi di frutti rossi e neri perfettamente maturi che scivolano su una trama leggermente tostata. |
|
|
| |
|
Vino ricco e carnoso dalla trama opulenta, con tannini fini e ricoperti, portati da un succo setoso ed equilibrato che ci lascia su un finale lungo e goloso. |
|
|
|
Il consiglio del sommelier |
|
|
Servire tra 14 e 16°C. |
|
|
| |
|
Spiedini di manzo, tian di verdure alla provenzale, carré di agnello arrosto al timo, braciola di maiale. |
|
|
| |
|
Da oggi fino al 2026 |
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
Non è un caso che la degustazione di questo cru abbia suscitato forti emozioni tra i nostri esperti… Dopotutto lo Château Campillot è di proprietà della famiglia dell'enologo Branaire Ducru, un Grand Cru Classé per il quale nutriamo una grandissima ammirazione. |
|
|
| |
|
Il Médoc Château Campillot Rosso 2017 è un Bordeaux morbido ed elegante, portato da una bella struttura energica, con tannini morbidi e grande freschezza. Una bellissima realizzazione che apprezziamo in qualsiasi annata e che delizia con la sua presenza fruttata, la sua struttura fresca e potente. Da scoprire assolutamente! |
|
|
| |
|
Vendemmia manuale dal 22 settembre al 2 ottobre. Fermentazione in piccoli tini di acciaio e cemento. Pressatura con pressa idraulica verticale. Affinato per 12 mesi in botti di rovere francese. |
|
