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La degustazione |
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Dorato chiaro brillante. |
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Sentori di frutta fresca e fiori bianchi sottolineati da note cremose. |
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Un vino elegante e ampio che dispiega un succo generoso e maturo. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 10 e 12°C. |
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All'aperitivo o con portate di perce come una tartare di salmone e frutti di mare, ma anche risotto ai funghi. |
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Da oggi fino al 2028 e oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Louis Jadot è una tenuta prestigiosa che da oltre 150 punta all'eccellenza, affermandosi come un punto di riferimento indiscusso nella Borgogna. La molteplicità dei grandi terroir, l’esperienza secolare e il suo stile di vinificazione classico le permettono di mettere in risalto sia il terroir che l'annata attraverso i suoi vini di alta qualità. |
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Il Saint-Véran Bianco 2022 è un vino cremoso e fruttato, con delicate note floreali. La trama elegante e ampia delinea uno Chardonnay generoso, solare e perfettamente elaborato. Pronto da bere oppure è possibile lasciarlo risposare ancosa qualche anno in cantina, fino al 2028 e oltre per i dilettanti. |
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Vendemmia manuale, vinificazione in tini di acciaio inossidabile. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 (RVF)
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2023
Vino valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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