|
|
|
|
|
|
La degustazione |
|
|
Rosso vermiglio brillante. |
|
|
| |
|
Profumo di rosa e peonia con aromi di lampone. |
|
|
| |
|
Vino leggero e fresco che rivela al palato un profilo elegante e generoso, leggermente legnoso, con tannini fini. |
|
|
|
Il consiglio del sommelier |
|
|
Servire tra 16 e 18°C. |
|
|
| |
|
Pollame, anatra speziata, agnello arrosto. |
|
|
| |
|
Da oggi fino al 2028 e oltre per gli intenditori. |
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
Punto di riferimento indiscusso in Borgogna, Louis Jadot è una tenuta prestigiosa che da oltre 150 punta all’eccellenza. La molteplicità dei grandi terroir, l’esperienza secolare e il suo stile di vinificazione classico le permettono di mettere in risalto sia il terroir che l'annata attraverso i suoi vini di grande qualità. |
|
|
| |
|
Il Beaune 1er Cru Theurons osso 2015 esprime belle note floreali, tra peonia e rosa, con un tocco di lampone e una legnosità molto discreta. Al palato i tannini fini, la struttura elegante e fresca non tradiscono assolutamente la generosità dell'annata. Si consiglia di abbinarlo a una cucina delicata, una faraona alle erbe con un sugo leggero per esempio. Da bere da oggi fino al 2025. |
|
|
| |
|
Vendemmia manuale, vinificazione in tini aperti, affinamento per circa 18 mesi in botti di rovere. |
|
|
|
Ricompense |
|
|
Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2023 |
|
