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La degustazione |
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Rosso porpora, scuro e brillante. |
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Aromi di rosa sottolineati da note di ciliegia burlat, degni dei grandi Gamay di Morgon! |
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Preciso ed equilibrato, dal profilo molto floreale. Dispiega un succo dalla struttura piena e raffinata, teso e fresco, dotato di tannini setosi. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°C. |
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Filetto di manzo allo scalogno, spezzatino di lepre alla lionese, fagiano in casseruola, granatina di vitello brasata. |
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Da oggi fino al 2031 |
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La tenuta e il vino |
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Il Beaujolais sta vivendo una rinascita senza precedenti, scuotendo le gerarchie e affermandosi tra le denominazioni più ricercate dagli intenditori.
Convinti del potenziale di questi vini, sedotti dall'espressione del Gamay sul granito, abbiamo sempre scommesso sulle migliori tenute e i giovani talenti di domani.
È con estremo piacere che ti facciamo conoscere alcuni grandi vini di questo meraviglioso vigneto.
Burgaud, Anita, Bouland, Hoppenot, Laurent Martray, Le Nid, Chermette… tenute all'avanguardia e riconosciute dalle guide più rinomate. Il loro rating non fa che aumentare! |
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Il Morgon Côte du Py Rosso 2021 offre la quintessenza di questo grande terroir in una versione fresca e completa. Aromi di amarene e note intensamente floreali, con sentori di rosa e spezie dolci, si legano in una trama piena e raffinata, dai tannini morbidi, assolutamente delizioso. Una bottiglia molto bella che ci delizia con il suo equilibrio e la sua precisione. Voto 94/100 del nostro Comitato. |
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Vendemmia manuale. Vinificazione tradizionale, affinamento per 10 mesi in vasche di acciaio inox. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 (RVF)
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2023
Vino valutato 94/100 dal nostro Comitato. |
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