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La degustazione |
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Rosso granato intenso con riflessi carminio. |
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Splendidi aromi di frutti rossi e neri perfettamente maturi esaltati con un pizzico di grafite. |
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Palato croccante e carnoso, delicatamente tannico. Il sorso è fruttato, delizioso. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°. |
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Salumi artigianali, carni rosse alla griglia, petto d'anatra scottato. |
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Entro il 2029L. |
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La tenuta e il vino |
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Jean-Yves Millaire è uno dei valori sicuri di Bordeaux. Con il suo vigneto di 50 ettari situato su Fronsac, il vigneron produce vini onesti e convincenti che deliziano con i loro succhi freschi e croccanti. Il nuovo volto di Bordeaux, moderno e disinibito, da scoprire senza esitazione. |
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Il Bordeaux Rosso 2021 è un vino fine e generoso che rivela aromi di frutti rossi e neri perfettamente maturi esaltati da accenni di grafite. La materia è carnosa e succosa, con un Merlot quasi masticabile. I tannini sono fusi. Insomma, tutto quello che ci si aspetta da un buon Bordeaux! |
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Vinificazione tradizionale in vasche di cemento con lieviti indigeni. Affinamento per 12 mesi in vasche di cemento sui lieviti. |
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