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La degustazione |
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Rosso brillante e di bella intensità. |
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Aromi di frutti neri punteggiati da delicate note speziate e legnose. |
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Struttura tannica vellutata e morbida. Gusto fresco e armonico, molto persistente. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Animelle di vitello al vino rosso e scalogno, agnello arrosto al rosmarino, filetto di manzo con salsa Madeira. |
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Da oggi fino al 2028. |
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La tenuta e il vino |
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Appartenente alla prestigiosa cerchia dei Grand Cru Classé du Médoc de 1855, da anni lo Château La Lagune rivaleggia con i più grandi nomi della sfera vitivinicola affermandosi regolarmente con la sua finezza ed eleganza.
Il rigore, la profondità del frutto e il classicismo ne fanno una delle etichette più belle del momento. Parte del suo successo si deve sicuramente al suo terroir ghiaioso coltivato biologicamente e ai suoi strumenti di vinificazione all'avanguardia. |
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L'Haut-Médoc Château La Lagune Rosso 2017 è un rosso di bella finezza. La trama delicata, con tannini levigati e un finale vellutato ne fanno un vino di facile beva. Si impone al palato con il suo profilo particolarmente tenero e digeribile, di buona persistenza. Adoriamo questo suo stile armonioso ed equilibrato. |
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Vendemmia manuale in piccole cassette. Fermentazione in vasche per parcelle. Affinato in botti di rovere francese, la metà delle quali vengono rinnovate ogni anno.
Vino biologico certificato. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Tenuta valutata 3 stella nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Robert Parker: 90/100
Guide B+D 2021 : 93/100
Guide RVF 2021: 94/100 |
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