Retour Château La Lagune - Haut-Médoc - Rosso - 2015
PAESE/REGIONE: Bordeaux
DENOMINAZIONE: AOP Haut-Médoc
COLORE: Rosso
ANNATA: 2015
VITIGNO: Blend di Merlot, Cabernet Sauvignon & Petit Verdot
ALCOOL: 13,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso intenso e brillante.
Naso Aromi di frutti neri accompagnati da note di viola.
Bocca Carnoso e fruttato con fini e una bella freschezza.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 16 e 18°C.
Piatti Capretto arrosto, tacchino al miele, filetto di manzo con salsa di Madeira.
Maturazione Da oggi fino al 2028 e oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Lo Château La Lagune, appartenente alla cerchia esclusiva della Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855, da anni si contende il podio con le etichette più prestigiose della sua denominazione. Il suo rigore, i suoi aromi fruttati, l'approccio biologico, il terroir ghiaioso unico di questo settore e il suo classicismo ne fanno uno dei vini più ricercati del momento.
Il vino L'Haut-Médoc Château La Lagune Rosso 2015 è apprezzato per i suoi sapori di frutta matura, una consistenza delicata e un fondo notevole. Al palato è setoso con una bella profondità. È un vino di razza, completo, classico e ben strutturato, con molta finezza e un finale energico. Una bellissima riuscita votata 94/100 RVF.
Vinificazione Vendemmia manuale, affinamento in botti di rovere francese, la metà delle quali è rinnovata ogni anno.
Ricompense
Ricompense Tenuta valutata 1 stella nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023 (RVF)
Tenuta valutata 3 stelle nella Guida Bettane et Desseauve 2023
Guida RVF 2019: 94/100