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La degustazione |
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Chiaro e ambrato. |
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Note molto eleganti e persistenti, con sentori di cuoio nuovo e cereali esaltate da aromi di fiori secchi, miele, spezie dolci e vaniglia. |
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Il carattere maltato è sobrio, il fruttato discreto con note di pesca e albicocca secca, le spezie del legno esaltano gli aromi di tostatura. Segue una bella struttura al palato, potente, cremosa, piacevolmente persistente. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°C in un bicchiere da whisky Glencairn. |
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Servire all'aperitivo o come digestivo, liscio e accompagnato da acqua di sorgente naturale, neutra e fresca. |
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La distilleria |
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Alexandre Sirech e Jean Moueix, rispettivamente ex gestore dell'Havana Club e celebre commerciante bordolese, hanno unito il loro talento nel 2013 per realizzare il primo Whisky 100% francese: Bellevoye. La loro ambizione? Dimostrare la qualità dei loro blend e dell'acquavite originale. Il successo è stato tale che il loro nome ha fatto il giro dei lounge bar più rinomati e tutti i palati più esigenti conoscono ormai il valore inestimabile delle loro bottiglie. Evidentemente volevamo condividere il loro talento con te!
Bellevoye è IL Whisky francese per antonomasia. Il 100% dei suoi ingredienti, compreso l'orzo, sono prodotti in Francia. (Ri)scopri questa Maison rinomata in tutto il mondo con cinque Whisky complessi prodotti a regola d'arte nella Charentes.
Scopri il best del Whisky made in France. |
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Bellevoye è IL Whisky francese per antonomasia. Il 100% dei suoi ingredienti, compreso l'orzo, sono prodotti in Francia. Questa miscela unica di tre Single Malt selezionati per la loro eccellenza ha riposato per 12 mesi in botti nuove nella cantina Bellevoye, nella Charente. Ha convinto i grandi appassionati di whisky con la sua stupefacente complessità aromatica e le sue note di cuoio nuovo esaltate da note di vaniglia esotiche. Grande arte. |
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Non torbato. Il Triple Malt è una miscela di tre whisky single malt d'eccezione non torbati e provenienti dalla Francia (Nord, Alsazia, Charente), primo affinamento da 3 a 8 anni in botti di rovere francese presso le tre distillerie francesi selezionate, quindi miscelazione e secondo affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese nuove a grana fine riscaldate da noi con un metodo senza precedenti nella cantina Bellevoye nella Charente. |
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Ricompense |
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Medaglia d'argento al concorso Bruxelles 2019
93/100 di Markus Del Monego, Miglior Sommelier del Mondo 1998
Classificato miglior whisky francese dalla rivista LE POINT |
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