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La degustazione |
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Ambra con riflessi oro antico. |
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Naso intenso, caratterizzato da sapori tropicali e dolci note speziate. |
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Generoso e fresco, rivela un bell'equilibrio tra tonicità e sapidità. Il finale è morbido e persistente con i suoi sapori di frutti gialli molto maturi su uno sfondo di zucchero di canna. |
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Il consiglio del sommelier |
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Liscio. |
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La distilleria |
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Nata dalla collaborazione tra l'ex gestore dell'Havana Club, Alexandre Sirech, e il commerciante Jean Moueix, Les Bienheureux sviluppa una gamma originale di liquori sinonimo di eccellenza.
Il loro segreto? L’alta qualità dell’acquavite francese e il talento nel miscelare gli ingredienti. Il risultato: un clamoroso successo tra gli intenditori. |
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El Pasador de Oro "Pasion" è una miscela di vecchi rum del Guatemala che beneficiano di un ulteriore invecchiamento in vecchie botti di cognac, presso la cantina dell'azienda nella Charente. Qui il frutto della passione fresco è in infusione per 10 giorni. I frutti sono tagliati a mano prima di essere messi in infusione nel rum, secondo un metodo tenuto segreto. Il risultato è un rum di grande finezza, con alcol molto morbido in bocca, portato da un naso esotico con aromi di pasticceria e una bocca potente, tesa e slanciata, che si distende in una grande persistenza. |
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Prodotto con rum XO e frutta fresca. Realizzato con rum XO e frutta fresca. Il rum riposa in ex-botti di Cognac e i frutti maturi vengono tagliati a mano prima di essere infusi nel rum, secondo un metodo inedito tenuto segreto! |
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