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La degustazione |
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Rosso intenso e brillante. |
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Aromi di frutti rossi, rosa e peonia. |
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Il sorso è irresistibilmente saporito e morbido, con un affinamento sobrio che rivela un frutto luminoso, fresco ed elegante. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Tagliata di manzo, cosciotto d'agnello, carni alla griglia. |
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Da bere ora o conservare fino al 2030, oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Tra i viticoltori più rappresentativi della Corsica, troviamo Yves Leccia, insediatosi nel 2005 nella località di E’Croce, dove coltiva con talento e passione 17 ettari di Patrimonio, tra cui le famose parcelle di Partinelone, una collina bagnata dall’aria marina e che dà vita alla sua gamma distintiva YL.
Convertitosi alla biodinamica, questo strenuo difensore delle varietà dei vitigni autoctoni coltiva la sua libertà di vinificazione, forgiando vini schietti e sontuosi in termini di precisione ed eleganza. |
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L’IGP Ile de Beauté YL Rosso 2023 è un vino di carattere e corpo, realizzato con l’80% di Grenache e il 20% di Niellucciu. Proveniente dai suoli argilloso-calcarei su scisto di Partinelone, questo rosso esprime al meglio la ricchezza e l’autenticità del terroir corso attraverso un succo fresco e armonico caratterizzato da note di frutti rossi, rosa e peonia. La beva scorrevole, la freschezza e l'eleganza lo rendono particolarmente dissetante, perfetto per accompagnare carni avicole e salumi pregiati. |
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Vendemmia manuale, cernita delle uve, macerazione, fermentazione e affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio inossidabile.
Vino biologico certificato. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 2 stelle nella Guide Des Meilleurs Vins de France 2025 RVF
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane+Desseauve 2025 |
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