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La degustazione |
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Rosso porpora con riflessi violacei. |
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Aromi di frutti rossi con gradevoli note floreali. |
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Palato ampio e teso, di bella dimensione, con intervento minerale di grafite e tannini decisi ma che si ammorbidiranno con il tempo. Richiede pazienza. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Paté tradizionale in crosta, costata di manzo con scalogno o salsa al vino, pollo arrosto, carré di vitello al forno. |
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Nei prossimi due anni e fino al 2040. |
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La tenuta e il vino |
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A Morgon la tenuta Louis-Claude Desvignes ci delizia con i suoi vini profondi e intensi, tra i più emozionanti del settore. L'originalità delle giovani bottiglie è un'anticipazione del loro enorme potenziale una volta invecchiate.
È uno dei produttori preferiti di Robert Parker nel Beaujolais, che consiglia vivamente "questi vini sontuosi, tesi e vivaci che incarnano tutta l’essenza di Morgon". |
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Il Morgon Javernières Rosso 2022 è un vino ancora austero, segnato dalla sua giovinezza, ma non lasciarti ingannare: nel corso degli anni rivelerà tutta la sua ricchezza. La mineralità e la freschezza non mancano di certo. È un vino materico, pieno e teso, con tannini ancora decisi, ma che si ammorbidiranno con il tempo. Da degustare nei prossimi due anni e per i più pazienti nei prossimi quindi anni. Il preferito del Comitato Ventealapropriete, valutato 94/100. |
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Vendemmia manuale, 80% della vendemmia intera, vinificazione e affinamento in vasche di cemento.
Vino biologico certificato. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2023
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2023
Vino valutato 94/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
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