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La degustazione |
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Rosso rubino brillante. |
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Aromi di frutti rossi e neri. |
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Al palato si presenta morbido, con sapori di frutta perfettamente matura. I tannini sono seto e la potenza contenuta. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 14 e 16°. |
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Petto d'anatra con zucca e funghi arrosto, carré d'agnello al pepe, filetto di manzo su schiacciata di patate vitelotte. |
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Entro il 2030 e oltre per gli intenditori. |
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La tenuta e il vino |
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Un riferimento di Bordeaux, lo Château Maucaillou piace per il suo stile pieno e vellutato, immediatamente accessibile. Questo meraviglioso ambasciatore del Médoc modella vini completi e saporiti, apprezzati dai ristoranti e dagli intenditori più esigenti.
Le Haut-Médoc de Maucaillou è uno dei nostri best-seller. Un'etichetta riservata ai clienti intimi della tenuta impossibile da trovare nei circuiti classici. |
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In questa annata superba, l'Haut-Médoc de Maucaillou Rosso 2020 si rivela delizioso, energetico e fruttato. È un grande classico di Bordeaux, già molto accessibile, perfettamente equilibrato tra frutto maturo, tannini morbidi, potenza contenuta e affinamento ben dosato. Un rosso universale, con una facilità di beva pazzesca. |
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Vendemmia meccanica seguita da cernita manuale in cantina. Vinificazione tradizionale in contenitori acciaio inossidabile termoregolati, in contenitori separati. Affinato in botti per 18 mesi per il 40% nuove, il 40% che hanno contenuto un vino e 20% che hanno contenuto due vini. |
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