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La degustazione |
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Rosa pastello molto chiaro e brillante. |
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Bouquet espressivo di fiori, albicocca e pesca gialla. |
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Vino dal gusto leggero e fresco, molto elegante, sostenuto da leggeri note amare e un delicato tocco agrumato. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 8 e 10°C. |
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Perfetto per l’aperitivo, con ostriche, piatti a base di verdure alla provenzale o pesce alla griglia. |
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Pronto da bere |
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La tenuta e il vino |
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Sulle colline di Gassin e Ramatuelle, affacciata sul Golfo di Saint-Tropez, da oltre 25 anni lo Château Minuty, Cru Classé de Provence, produce vini dal successo internazionale.
Vini leggeri e raffinati, che raccontano tutto il fascino del Sud, incantando per freschezza, precisione e finezza del frutto.
Minuty non ha bisogno di presentazioni: è l’icona del rosato provenzale, protagonista indiscusso dell’estate. Un vino immancabile all’aperitivo, da condividere in terrazza o in riva al mare. |
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Il Côtes de Provence Prestige Rosato 2024 è un rosé franco e minerale, che si esprime in freschezza e leggerezza, con note floreali sfumate. Composto per il 70% da grenache, è un rosato fresco ed espressivo, con naso puro apprezzabile per la sua vivacità, le delicate note amare molto gradevoli e il lungo finale salino. Da gustare per tutta l’estate, all’aperitivo o a tavola con piatti leggeri. |
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Le uve provengono da una selezione dei migliori terroir della Provenza e da parcelle specifiche della tenuta. Selezione dei migliori succhi, con pressatura e fermentazione a freddo, senza fermentazione malolattica. |
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Ricompense |
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Tenuta valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2025 |
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