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La degustazione |
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Rosato pallido brillante. |
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Vino fresco e preciso, segnato da note di pepe bianco e fragoline di bosco. |
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Sorso delicato e leggero, finemente acidulo. In bocca rivela una bella freschezza con un aspetto leggermente acidulo. È un rosé dissentante e molto accessibile. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 8 e 10°C. |
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Aperitivo, crudité di verdure, pasta al pesto, verdure marinate, grigliate di carne e pesce, spiedini di gamberi, cucina mediterranea, crostata di albicocche. |
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Da oggi fino al 2023 |
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La tenuta e il vino |
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Freschezza, frutto e finezza: sono gli ingredienti segreti di un buon rosé. Trovare vini che rispondano ai tre criteri è raro, ma noi ci siamo riusciti! Ecco una gamma di rosé da tirare fuori al primo raggio di sole. |
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Il Côtes de Provence M de Minuty Rosato 2021 è un vino fresco e preciso, segnato da note di fragoline di bosco e accenni di pepe bianco. La struttura è morbida e delicata, leggermente acidula. Il sorso dissetante concentra tutti i sapori del mediterraneo. L'alleato perfetto delle grigliate estive. |
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Vendemmia frutto di una selezione meticolosa delle uve acquistate presso i più bei terroir della Provenza. Pressatura diretta, fermentazione a freddo, fermentazione malolattica assente. |
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