Retour Maison Sainte Marguerite - Côtes de Provence - Symphonie - Magnum - Rosato - 2023
PAESE/REGIONE: Provenza
DENOMINAZIONE: AOP Côtes de Provence
COLORE: Rosato
ANNATA: 2023
VITIGNO: Assemblaggio di Grenache, Cinsault, Rollé
ALCOOL: 13 % vol.
CAPACITÀ: 150 cl
La degustazione
Occhio Rosa perlato delicato.
La tenuta e il vino
Vinificazione Macerazione pellicolare a freddo prima della pressatura. Vinificazione termoregolata. Selezione delle migliori vasche. Affinamento in vasche sur lie. Chiarifica e filtrazione prima dell'imbottigliamento.

Vino biologico (Ecocert) in Francia.