Retour P&A - Vin de France - Pinot Noir - Rosso - 2021
PAESE/REGIONE: Linguadoca
DENOMINAZIONE: Vin de France
COLORE: Rosso
ANNATA: 2021
VITIGNO: 100% Pinot Nero
ALCOOL: 12,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso brillante.
Naso Naso fruttato di ciliegia e frutta a nocciolo.
Bocca Vino ampio e setoso, dalla trama raffinata, sapida e gourmet. I tannini sciolti e ben integrati rivelano una bella espressione del frutto.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra i 16 ei 18°C.
Piatti Costata di manzo al pepe, pollo arrosto alle erbe, cotoletta di vitello alla salvia.
Maturazione Da oggi fino al 2026
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Con il suo mosaico di terroir e climat diversi, il Languedoc è una delle regioni più apprezzate dagli intenditori per la sua sorprendente varietà. Tra il Mediterraneo e il Massiccio Centrale, dalla pianura costiera alle colline, il vigneto offre un'impressionante diversità vinicola.

L'emergere di grandi vini nei primi anni '90 e il loro comprovato potenziale di invecchiamento hanno contribuito al successo della regione, che da allora non ha mai deluso. Perché oltre alla generosità dei vini e alla magnifica varietà dei vitigni, la regione è riuscita a rimanere abbordabile in termini di prezzi.
Il vino Il Vin de France Pinot Noir Rosso 2021 delinea un frutto vibrante ed espressivo, con note di frutta a nocciolo e in particolare di ciliegia. La trama raffinata, sapida e gourmet offre tannini levigati, fusi e perfettamente integrati. Un bel vino fresco e maturo, perfetto in ogni circostanza. Un vero affare a questo prezzo.
Vinificazione Raccolta meccanica, viti di età compresa tra i 15 e i 25 anni, affinamento per 10 mesi in botti di rovere poi 2 mesi in tini di acciaio inox.

Cuvée derivante dall'acquisto di uve del Languedoc Roussillon
Ricompense
Ricompense Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione