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La tenuta e il vino |
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Thierry Valette è un artigiano eccezionale che produce vini suadenti di una morbidezza ed eleganza uniche. Il suo terroir è uno dei più spettacolari di Bordeaux. Alla fine del XIX secolo il vigneto del Clos è stato classificato come "Premier Cru" di Saint-Emilion! Questa specificità, unita a un'intelligenza di vinificazione rara e a una cultura biodinamica, permette di forgiare vini dal carattere eccezionale. Il loro rigore di stile, la morbidezza dei tannini e il loro brio hanno pochi equivalenti.
Il Clos Puy Arnaud non è eccessivo in termini di prezzo. Thierry Valette produce vini ricchi di frutta e resina che scuotono le gerarchie, concentrandosi sulla vocazione primaria del vino: il suo piacere.
Grazie ai nostri stretti legami con l'azienda e in quanto difensori incondizionati di questo stile raffinato e incisivo, non possiamo esimerci dal proporti la sua annata 2021. |
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