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La tenuta e il vino |
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Una leggenda tra i grandi vini di Bordeaux, Château Sociando-Mallet è senza dubbio il miglior Medoc non classificato da un quarto di secolo! La critica lo ha addirittura elevato al livello di un terzo o addirittura di un secondo Cru Classé... Situato su un terroir di alta qualità, simile a quello di Montrose o Latour, cerca di rivelare tutto il bouquet speziato dei Cabernet di grande origine, combinandolo con la consistenza vellutata dei Merlot. Riferimento incondizionato nel Médoc, questo vino ha una sensazione e un'identità inimitabile al palato.
Questo sarà confermato nel 2021, quando prenderà forma in uno stile molto armonioso. Costruito per l'invecchiamento, il Sociando rimane fedele alla sua leggenda con tannini fermi, ma rivela una bella morbidezza al palato e una bella mineralità. Un best-seller indiscusso.
È ancora uno dei must dell'annata! |
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