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La degustazione |
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Rosso scuro di bella intensità. |
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Aromi intensi di frutti neri. |
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Fresco al palato con frutta succosa. Consistente e ben equilibrato, è portato da un succo dinamico e fruttato. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°C. |
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Grigliate, tagliere di salumi. |
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Da oggi fino al 208 |
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La tenuta e il vino |
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Il Bordeaux di Valap Rosso 2018 è un vino fresco, succoso e consistente, ma senza eccessi. Rivela un perfetto equilibrio in una trama dinamica e fresca, con aromi di frutti neri. Un'spressione sincera di Bordeaux. Un rosso perfetto da abbinare a carni alla griglia o salumi. |
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Vendemmia meccanica, vinificazione parcellare in tini di acciaio inox, estrazione con rimontaggi frazionati di delestage. |
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