Retour Alexandre Sirech Saint-Estèphe - Rosso 2020
PAESE/REGIONE: Bordeaux
DENOMINAZIONE: AOP Saint-Estèphe
COLORE: Rosso
ANNATA: 2020
VITIGNO: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
ALCOOL: 13,5 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso intenso e brillante.
Naso Fresco con aromi puri di frutti neri.
Bocca Resinato e straordinariamente concentrato, in bocca sviluppa tannini setosi.
Il consiglio del sommelier
Temperatura Decantare da 1 a 2 ore prima di servire tra 16 e 18°C.
Piatti Spezzatino di cervo, cosciotto d'agnello, sformato di anatra confit, ossobuco.
Maturazione Da oggi fino al 2035
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Le Saint-Estèphe, uno dei vini più apprezzati dai nostri membri, è di ritorno nella sontuosa annata 2020. È con grande orgoglio che ti proponiamo questo vino esclusivo, prodotto con i "succhi" provenienti da rifornimenti eccezionali, dalle origini più nobili.

Si tratta di un evento unico e non vediamo l'ora di svelarti il Grand Cru che si nasconde dietro di esso... Ti assicuriamo che è impossibile trovare un vino di questo calibro a un prezzo così interessante.
Il vino Il Saint-Estèphe Rosso 2020 è un vino di grande concentrazione, degno dei più grandi della regione... La freschezza, l'intensità aromatica e la densità della trama con i suoi tannini vellutati, danno vita a un vino di grande equilibrio. L'annata, una delle più belle del decennio, contribuisce al successo di questo vino di ottima fattura. Valutato 94/100 dal nostro Comitato di Selezione.
Vinificazione Vendemmia manuale, affinamento per 9 mesi in botti francesi (di cui il 17% nuove botti).
Ricompense
Ricompense Cuvée valutata 94/100 dal nostro Comitato.