|
|
|
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
Il Domaine du Tunnel è uno dei valori sicuri del Rodano settentrionale. Sulle terre di Saint-Péray e nei vigneti circostanti - Cornas, Saint-Joseph, Condrieu - Stéphane Robert si diletta nella produzione di vini moderni, precisi e raffinati, che si affermano come diamanti delle loro denominazioni.
Le tecniche di affinamento più sobrie, introdotte negli ultimi anni, permettono ai vini di guadagnare in definizione e tensione. Sia i bianchi che i rossi si distinguono ormai per il loro stile moderno, la bellissima profondità dei succhi, l’aromatico intenso e la magnifica freschezza. Insomma, non è un caso se li vediamo spesso e volentieri sulle tavole di ristoranti rinomati, con un 25% della produzione esportata ai quattro angoli del mondo. |
|
| | |
|
Il Saint-Joseph Peygros Rosso 2021 seduce fin dall’attacco con la sua morbidezza e le magnifiche sfumature floreali e speziate. Realizzata con la partecipazione di Jean-Louis Grippat, primo mentore di Stéphane Robert, questa cuvée si distingue per il suo equilibrio e precisione. Un vino didattico, con affinamento gestito alla perfezione e un evidente potenziale. Andrà lontano, non ci sono dubbi. |
|
| | |
|
Vino certificato HVE. |
|
|
|
Ricompense |
|
|
Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024 |
|
|
|
