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La degustazione |
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Rosso brillante di buona intensità. |
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Profumi infusi di frutti rossi e neri. |
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Un vino fresco e sapido dai sapori fruttati delicati, tannini setosi e una gran classe! |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°C. |
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Carni rosse in umido, tagliere di formaggi stagionati. |
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Da oggi fino al 2028. |
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La tenuta e il vino |
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Ci sono vini irriproduciibili che raccontano l'anima di un luogo, la passione di un terroir, il modo di lavorare di un agricoltore... Come Rayas, Château Simone, Raveneau... o esempi meno magniloquenti come Clos Cibonne, Lapierre, Dureuil Janthial, Belair Marquis d'Aligre, Alliet, ecc... Vike Vike fa parte di questi. |
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Un vino commovente, un'autentica espressione del terroir, il Cannonau di Sardegna rosso 2019 sprigiona un frutto fresco ed elegante. Ritroviamo il Grenache nel suo stile delicatamente infuso e alcune grandi etichette del Rodano... La sua capacità di rimanere fresco dall'inizio alla fine è sorprendente Vike Vike: un nuovo nome da aggiungere alla lista dei vini emozionanti! |
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Vendemmia manuale, affinamento di 1 anno in botti da 50 hl poi almeno 4 mesi in bottiglia.
Vino biologico certificato. |
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Ricompense |
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Voto del Comitato di Degustazione 93+100 |
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