|
|
|
|
|
|
La degustazione |
|
|
Rubino chiaro di media intensità. |
|
|
| |
|
Molto fresco, con deliziosi aromi di frutti rossi e neri sottolineati da note speziate. |
|
|
| |
|
Il Garnacha maturo impone la sua potenza con i suoi tannini levigati e la materia delicata. |
|
|
|
Il consiglio del sommelier |
|
|
Servire tra 14 e 16°C. |
|
|
| |
|
Tapas, prosciutto iberico e spezzatino di agnello. |
|
|
| |
|
Da oggi fino al 2029 |
|
|
|
La tenuta e il vino |
|
|
La Spagna pullula di chicche a prezzi contenuti. Le vigne d'alta quota all'estremo nord del paese, nel terroir della Navarra, godono di un clima continentale e un terreno sassoso. Nascono così vini di grande precisione apprezzati per la loro autenticità e semplicità.
È in queste terre che Viña Zorzal si è stabilita. Il talento ha fatto il resto: da trent'anni Antonio Sanz modella vini di grande pienezza ottenuti esclusivamente a partire dai vitigni della regione. |
|
|
| |
|
Il Navarra Garnacha Rosso 2022 è un vino fresco e succoso, delizioso con il suo profilo piacevole, fruttato e speziato. Il Garnacha maturo impone la sua potenza con i suoi tannini levigati e la materia delicata. Un rosso di pronta beva da apprezzare su una portata a base di pollame o con un carré di maiale al timo. Voto Parker 92/100. |
|
|
| |
|
Vendemmia manuale in piccole cassette. Vinificazione tradizionale. Pressatura soffice e lenta. |
|
|
|
Ricompense |
|
|
Robert Parker: 92/100 Vino valutato 90/100 dal nostro Comitato di Degustazione |
|