COMITE
92/100
Cariñena DO
Jorge Navascués
Bianco 2021
Cutio - Macabeo
COMITE
92/100
Cariñena DO
Jorge Navascués
Rosso 2020
Cutio Garnacha-Cariñena
L'opinione del comitato
La Spagna non si smentisce mai e continua a produrre grandi vini a prezzi interessanti.
Tra i tanti produttori talentuosi e appassionati, impossibile non proporti Jorge Navascués. La sua esperienza e il suo know-how si sono spinti al di là dei confini nazionali e il suo passato presso tenute all'avanguardia, come Viña Zorzal e la prestigiosa Bodega Cantino, hanno contribuito al consolidamento della sua reputazione.
È nella provincia di Saragozza, nel nord-est della Spagna, che realizza questo progetto personale: Cutio. L'altitudine di 600 metri, le vecchie vigne e il talento del maestro forgiano vini d'élite a prezzi imbattibili.
Il Cutio Carinena Macabeo Bianco 2021 ha sedotto i nostri esperti ottenendo un 92/100. Questo bianco affascinante, puro, fresco e aromatico offre piacevoli note di infusione, miele e un delicato tocco minerale e affumicato, firma di questi terroir di scisto. Al palato è elegante, concentrato, molto fresco, di buona persistenza. Un bianco ideale per l'aperitivo, ma che apprezzeremo anche su una paella, con scampi o frutti di mare.
Il Cutio Cariñena Garnacha-Carinena Rosso 2020 è un vino intenso ed espressivo che si apre su gustose note floreali, in particolare rosa e peonia, che gli conferiscono un carattere caloroso. Se lasciato respirare rivela note speziate e affumicate, quasi lardellate. Al palato si impone con il suo carattere generoso, potente e maturo. Lo apprezzeremo fin da subito con carne grigliate o stufate. Voto 92/100 del nostro Comitato di Degustazione.
Un best-seller spagnolo imperdibile. Non hai scuse per lasciarti sfuggire questa occasione!
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