Rodano Domaine Paul Jaboulet Aîné

L'opinione del comitato

Un gigante del Rodano, 98+/100 Parker nella splendida annata 2019. La Chapelle de Paul Jaboulet Aîné sta riscrivendo la storia dell’Hermitage!

Nel firmamento delle più prestigiose Maison della Valle del Rodano, Paul Jaboulet Aîné si afferma grazie al talento e alla costanza di Paul Jaboulet Aîné. La famiglia Frey, proprietaria dello Château La Lagune e dello Château Corton, custodisce questo mitico terroir dell’Hermitage.

In cima alla collina più scoscesa, nel 1235 fu eretta una cappella dal Cavaliere di Sterimberg, che diede il nome alla cuvée simbolo della tenuta. «La Chapelle» è un vino sontuoso, nato da una selezione dei Syrah più vecchi dei migliori lieux-dit dell’Hermitage, coltivati secondo i principi della biodinamica. 

Questa annata 2019, valutata 98+/100 da Robert Parker, è già entrata nella leggenda Queste sono le ultimissime bottiglie riemerse dalle cantine della tenuta.

L’Hermitage La Chapelle Rosso 2019 vola in cima a tutte le classifiche ottenendo 98+/100 da Parker e 98-100/100 dai nostri sommelier. Si tratta del migliore Hermitage La Chapelle dai tempi del leggendario 1985, al pari dei mitici millesimi 1978 e 1961. Una bottiglia destinata a entrare nella storia. Intensissimo, scolpito da una potenza tannica ben definita e da una grande energia, si esprime con eleganza, raffinatezza e persistenza, tra note affumicate, sentori lardati, legno nobile e frutti neri. Qui si rasenta la perfezione, e l’emozione è al suo apice! Da riservare per apprezzarlo nel tempo e da custodire in cantina per decenni…

Un vino mitico, 98+/100 Robert Parker. Lascerà il segno nella storia dell'Hermitage.

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