“È raro trovare un Clos des Mouches sotto i 65 euro.”
Il Comitato di Degustazione
Beaune 1er cru
Domaine Berthelemot
Rosso 2023
Clos des Mouches
Prezzo tenuta: 64,50 €
L'opinione del comitato
Tra i protagonisti della Côte de Beaune, il Domaine Berthelemot si è fatto un nome tra gli amanti dei vini Borgogna con le sue letture qualitative ed armoniose dello straordinario patrimonio vitivinicolo di cui gode.
All’avvio della attività, Brigitte Berthelemot ha pazientemente raccolto i terroir fino ad arrivare ad avere 15 ettari, ormai gestiti secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. È rarissimo nella Borgogna vedere una tenuta strutturata in così poco tempo attorno a così tanti climat diversi e soprattutto di questo livello di prestigio: Volnay, Beaune 1er Cru Les Grèves, Bressandes, Clos des Mouches, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne e Corton-Charlemagne.
Ogni vino Berthelemot è il riflesso più fedele del suo luogo, privilegiando uno stile in cui prevalgono purezza e delicatezza, grazie a processi che implicano pressature delicate e lente, vinificazioni che puntano sulla freschezza e sul frutto e affinamenti misurati.
Insomma, tutti criteri che permettono di proporre agli appassionati la vera essenza della Borgogna a prezzi ragionevoli. Nel giro di dieci anni, questa tenuta si è affermata tra le più belle realtà del settore.
Questo Clos des Mouches è uno dei loro cavalli di battaglia. Te lo riserviamo nell'annata 2023 a meno di 65 euro. Un affare!
Il Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rosso 2023 ha sedotto i nostri sommelier ottenendo la votazione di 93/100. È un vino di grande fascino, già delizioso e con un eccellente potenziale di invecchiamento. Il naso si apre su note delicate di lampone selvatico e rosa, sostenute da un legno perfettamente dosato. Il sorso conferma questa classe e finezza: maturo e generoso nella trama, preciso, fresco e di notevole persistenza al gusto. Da apprezzare fin da subito o da conservare per altri 7-8 anni.
Un Clos des Mouches a questo prezzo è diventato introvabile.
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