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Beaujolais

Domaine Antoine Sunier

Le Domaine Antoine Sunier est situé à Régnié dans le Beaujolais, sur les terres des crus Beaujolais. Né en décembre 2013, le domaine est le fruit du travail et de la passion qu’à Antoine Sunier pour la vigne. Son projet est de créer une exploitation viticole à taille humaine dans la région des hauts-beaujolais sur les appellations : Morgon et Régnié.

Constitué d’une surface avoisinant les 4 hectares, 1,3 hectares en AOC Morgon et 2,7 hectares en AOC Régnié, le Domaine Antoine Sunier est aujourd’hui en conversion vers l'Agriculture Biologique. Le cépage Gamay donne au vin rouge un fruit éclatant et une grande « buvabilité », reflet du terroir du Beaujolais. La philosophie du Domaine Antoine Sunier est fondée sur le respect de la nature. En effet, Antoine Sunier a choisi pour ses vignes une agriculture biologique tout en maintenant un haut niveau de qualité permettant ainsi d’obtenir des vins purs et droits.

Chaque année, le Domaine Antoine Sunier, propose les cuvées « Morgon » et « Régnié ». Sur le millésime 2014, les vins sont harmonieux et stylisés, dotés d’un croquant de fruit et disposent d’une forte expression aromatique. Véritable perle du Beaujolais, ne passez pas à côté de ces bijoux !


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Domaine Antoine Sunier : I vini selezionati da Valap.it

  • Domaine Antoine Sunier - Régnié - Rouge - 2018

    Domaine Antoine Sunier - Régnié - Rouge - 2018

    Le Régnié 2018 est une bombe de fruits frais et croquants. La mûre, la framboise se lient dans un jus suave et sapide, extrêmement délicat et plaisant, où le naturel l’emporte. C'est une cuvée de pure gourmandise dont il faut profiter dès à présent ! Elle est notée 16,5/20 par le Comité et 92/100 Parker. Indispensable !

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  • Domaine Antoine Sunier - Morgon - Rouge - 2018

    Domaine Antoine Sunier - Morgon - Rouge - 2018

    Récolté sur l’excellent terroir de Grand Cras, le Morgon 2018 est issu d’une vigne travaillée en bio depuis plus de quinze ans. Délibérément dépourvu de soufre pendant la vinification et l’élevage pour offrir l'aspect le plus naturel possible, sans fard ni boisé ostentatoire, c’est l’exemple même d’un gamay fruité pur jus, en toute liberté, offrant un plaisir immédiat. Une bouteille à conserver à moins de 14°C pour en apprécier sur l'année toute l’authenticité.

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  • Domaine Antoine Sunier - Morgon - Rouge - 2014

    Domaine Antoine Sunier - Morgon - Rouge - 2014

    Issu des meilleures parcelles de vieilles vignes de l’appellation, le Morgon 2014 offre un fruit généreux et charnu, entre cerise noire et épices douces. Impossible de ne pas succomber à une telle évidence, qui l’impose comme le vin des grandes tablées par excellence.

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  • Domaine Antoine Sunier - Régnié - Rouge - 2014

    Domaine Antoine Sunier - Régnié - Rouge - 2014

    Très digeste, sur la finesse, le Régnié 2014 réjouit par sa gourmandise et sa chair juteuse. Un fruit étincelant réveille les papilles et une belle minéralité achève de les titiller. Une aisance de jeune premier dans un corps svelte, à boire d’un trait.

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